Czy zdarza Ci się znajdować banany w lodówce lub na kuchennym blacie, które z czasem robią się brązowe, a nawet niemal czarne? Kiedy banany są już zbyt miękkie, żeby zjeść je ze smakiem, ale wciąż szkoda je wyrzucić, ten prosty przepis jest jednym z pierwszych, które przychodzą mi do głowy. Po raz pierwszy poznałam ten
Zwykle na kolację przygotowywałam kanapki, zupy albo różnego rodzaju wypieki — proste dania, które moje dzieci chętnie jedzą i lubią. Były to smaki dobrze znane moim dzieciom, które chodzą tutaj w Polsce do żłobka i przedszkola, a dla mnie były też szybkie i łatwe do przygotowania w zabiegane dni. Ostatnio jednak mój 2,5-letni synek zaczął
Pewnego dnia otworzyłam lodówkę i zauważyłam, że mascarpone niedługo straci ważność. A ponieważ tego samego wieczoru byłam zaproszona na grilla, postanowiłam upiec ciasto cytrynowe — coś świeżego i lekko kwaskowatego, co byłoby idealnym, lekkim deserem po obfitym posiłku złożonym z grillowanych mięs. Tym razem chciałam jednak pamiętać jeszcze o jednej rzeczy. Jedna z moich przyjaciółek
Kiedy słyszycie słowo crêpe, jaki obraz jako pierwszy przychodzi Wam do głowy? Mnie od zawsze kojarzy się ono ze słodkim deserem z ulicznego stoiska — cienkim i delikatnym naleśnikiem obficie posmarowanym Nutellą, z dodatkiem bananów, truskawek i bitej śmietany, a następnie zwiniętym i zjedzonym w biegu. Przywodzi mi też na myśl pełną słodkości atmosferę europejskich
Niedawno zaprosiłam do naszego domu koreańską znajomą, która jest żoną Polaka. Upiekłam chlebek bananowy do herbaty, myśląc, że po prostu będziemy miały coś dobrego do podjadania. Reakcja na niego przerosła jednak moje oczekiwania. Zjadła jeden kawałek i powiedziała, że jest pyszny, potem sięgnęła po kolejny, a na koniec poprosiła mnie nawet o przepis. Szczególnie spodobała
